{"product_id":"machlepi-trimmeno","title":"Τριμμένο Μαχλέπι 50γρ","description":"\u003cp\u003eΤο μαχλέπι είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό με ελαφρώς κιτρινωπό χρώμα, σκληρή υφή και υπέροχο, μοναδικό άρωμα, που χρησιμοποιείται κυρίως στη ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία. Το μαχλέπι είναι έντονα αρωματικό και πρέπει να χρησιμοποιείται με φειδώ. Μια μικρή ποσότητα είναι υπεραρκετή για να αρωματίσει και να προσθέσει τη γλυκιά του γεύση σε αρτοσκευάσματα, ψωμιά και κουλούρια.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο μαχλέπι είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τους εορτασμούς των Χριστουγέννων και του Πάσχα. Το έχουμε συνδυάσει με παραδοσιακά, αγαπημένα εορταστικά πιάτα και η γαστρονομική νότα που δίνει στη βασιλόπιτα και το τσουρέκι είναι χαρακτηριστική.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΟ σπόρος του μαχλεπιού βρίσκεται στο κουκούτσι ενός άγριου κερασιού και χρησιμοποιείται κυρίως στις κουζίνες της Μέσης Ανατολής. Στην Ελλάδα, ωστόσο, το χρησιμοποιούμε κυρίως σε γλυκές συνταγές, αν και μπορεί επίσης να αρωματίσει σούπες και ψητά λαχανικά.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΧρησιμοποιήστε μαχλέπι για να αρωματίσετε γλυκές ζύμες όπως τσουρέκι, κουλούρια, βασιλόπιτα, χριστόψωμο, καθώς και σούπες και ψητά λαχανικά. Πασπαλίστε μια μικρή ποσότητα σε αρνί και προσθέστε το σε μαρινάδες για κρέατα.\u003c\/p\u003e","brand":"HEMPORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57853876109643,"sku":"ΤΣ23","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/0228\/3851\/files\/ground-mahlab.png?v=1784453307","url":"https:\/\/hempora.gr\/products\/machlepi-trimmeno","provider":"HEMPORA","version":"1.0","type":"link"}