Τριμμένη Πιπερόριζα 50γρ

Η ρίζα τζίντζερ κατάγεται από την Ασία, έχει κιτρινωπό χρώμα και πικάντικη, πιπεράτη, καυτερή γεύση που προσθέτει μια πικάντικη νότα στα πιάτα σας, αφήνοντας μια ελαφριά κάψα στην επίγευση. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται κυρίως στην ασιατική κουζίνα ως μπαχαρικό. Θα βρείτε τη ρίζα τζίντζερ ολόκληρη, φρέσκια ή αποξηραμένη, ή ως λεπτοαλεσμένη σκόνη.

Χρησιμοποιήστε το μόνο αν είστε λάτρεις των πικάντικων, έθνικ φαγητών. Προσθέστε τζίντζερ στα πιάτα σας ανάλογα με το πόσο "κάψιμο" μπορείτε να αντέξετε και σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο.

Χρησιμοποιήστε τζίντζερ σε οποιοδήποτε πιάτο θέλετε να του δώσετε μια καυτερή, πικάντικη γεύση.

Το χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε ζεστά ροφήματα, ποτά, μείγματα μπαχαρικών και λιχουδιές.