Νιφάδες Σκόρδου 50γρ

Το σκόρδο είναι ένα από τα απαραίτητα λαχανικά που κάθε κουζίνα πρέπει να έχει. Η μυρωδιά του είναι πολύ χαρακτηριστική και η γεύση του καυστική, αλλά όταν μαγειρευτεί γίνεται νόστιμο και χάνει την αρχική του, έντονη γεύση και αρωματική ένταση. Είναι ένα εύχρηστο λαχανικό που χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση πολλών πιάτων. Πιστεύουμε ότι τα αποξηραμένα λαχανικά προσφέρουν λύσεις στην κουζίνα, καθώς πολλές φορές δεν έχουμε διαθέσιμα φρέσκα στο ψυγείο και το αντιλαμβανόμαστε μόνο κατά το μαγείρεμα. Διατηρώντας το αποξηραμένο σκόρδο σε ένα αεροστεγές βάζο στο ψυγείο σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή, όλο τον χρόνο.

Οι νιφάδες σκόρδου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε συνταγή που το απαιτεί.